Гледка към парк „Заимов“, лятно настроение и свобода за пушачите. До 140 души – перфектно за компании, които обичат да дишат „свободно“.
Тук започна всичко – музей на социализма, галерия на спомени и уютна трапезария за до 100 гости. Идеално място да изнесете тост „за народа“ или просто да обядвате.
Интимно убежище за до 10 души. Тук се събират наздравици, тайни и истории, които се пазят по-добре от всеки архив.
Тук нашите бармани смесват ракията с всичко, което физиката позволява. Авторски коктейли с характер и парти до 60 души – „Спутник“ винаги изстрелва доброто настроение в орбита.
Най-новата ни зала е нашият собствен монумент на веселието – за до 200 гости. Вдъхновена от най-емблематичния соц-сграден феномен, тук няма партийни конгреси на масите, а само конгреси на чашите. Малко соц-монумент, малко космическа база и много поводи за тостове. Идеална за сватби, фирмени партита, банкети или епични запои, които ще влязат в историята.
Ракета Ракия Бар започва своята история още по времето на соца. Още от 1954-та година на това място винаги е имало ресторант.
Тогава се е сервирала шопска салата по учебник, сервитьорите са били с вратовръзки, а музиката е звучала от грамофон.
Тогава на ул. Янко Сакъзов 17 в парк Заимов се появява първият ресторант „Ракета“, с позлатени декорации, тематични символи на космоса и социализма. По-късно – мястото е преименувано на ресторант „Варшава“, разговорно нарича от софиянци “Новата Варшава”, а част от пространството дори става читалище.
На 18 декември 2012 г. – предприемачите Николай Григоров и Петър Топалов, вдъхновени от носталгията и ретро-соц стила, рестартират заведението като „Ракета Ракия Бар“ . Идеята на Петър е това да бъде първия ракия бар с над 200 вида ракии в България.
Днес, Ракета не е просто заведение – тя е вкусно намигване към онова време, когато животът беше „по-скромен“, но масите – винаги пълни.
В интериора ѝ още живеят ретро телевизори, портрети, грамофони и носталгия, но менюто ѝ прелива от модерна интерпретация на българската кухня.
А ракията? Тя си остава главният герой. Във всякакви разновидности – от класически до експериментални, но винаги с характер- тук имаме над 200 вида, от които да опитвате..
Ракета Ракия Бар е мястото, където миналото и настоящето сядат на една маса, пълнят чашите до горе и вдигат наздравица за вкуса на България.
снимки - БТА
